[스크랩] 매운갈비찜

우대갈비 한팩...으로 매운갈비찜을 ㅎ

청량고춧가루로만 양념했더니..입안에서 불이 호호홍 ㅋ

압력밥솥에서 찜요리 코스로...1차 익혀서

압력솥에서 익혀질동안 야채준비

1차익힌 갈비를 넓은 후라이팬으로 옮겨서..

준비해둔 야채넣코 졸입니다

뒤적쥐적 야채익히며 졸이다보믄..

반질반질 윤기좌르르..매운갈비찜 한접시 완성 ㅎ

출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들

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