[스크랩] (곶감장아찌)프로마루님 곶감품평회 보낼곶감요리

 잘숙성된 곶감으로만든 곶감장아찌 와 감말랭이로 쫀득한 감말랭이 장아찌

두가지만들었어여

숙성곶감으로만든 곶감장아찌

감말랭이로만든 감 말랭이 장아찌

 

 

01		02		03
분이난 잘숙성된곶감 적당히 잘라준비		감말랭이도 한입크기로 잘라주세여		양념;고추장.매실액. 조청.통깨.간장약간

 

양념에 각각 무쳐 주기만하면 끝이랍니다

 

 

숙성곶감장아찌		감말랭이장아찌

감말랭이 장아찌

 

숙성곶감 장아찌

 

만들어 냉장고에 숙성해놓았다가

드실때 참기름 한방울넣어 무쳐드시면 좋아여

 

프로마루님~~~

요렇게 단지에담아 날아갑니다~

이뻐해주세요~

 

 

 

출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들

글쓴이 : 또또 원글보기

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