친사모 ㆍ 봄나물(목본산채:엄나무순, 가죽순, 오가피순, 드릅순, 옻순 오순이 소개합니다.
다른이들보다 제일 먼저 순을 내미는 두릅나무순입니다. 살짝 데쳐진 드릅순 봄철 보약이지요.
오가피나무순입니다. 지난 해 짱아지 담그어 한 해 동안 밥 도둑질한 일등 공신이지요 ^-^
가순이인데 참순이로 이름 바꿉니다. 우리 지방에서는 가죽순이라고 부르는데
다른 곳에서는 참죽순이라고 불린데요. 특히 스님들이 좋아해 가중이라 불리기도 한답니다.
그리고 옻순입니다. 봄나물에 최고라고 하지만 아직 그 실체를 모릅니다. 쌉싸름한 엄나무순 입니다
옻순 - 20,000원
엄나무순 - 18,000원
참죽(가죽)순 - 16,000원
드릅순 - 18,000원
오가피순 - 18,000원
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