장터 구매방법은 댓글 주문 방식이며, 아래와 같습니다. 생산ㅡ농부에겐 문자 및 전화, 쪽지, 카톡 등 주문은 중복, 누락, 오발송건 사고로 이어집니다. 입금이 늦어지면 새 댓글로 다시 적어주시고, 입금 확인 후 발송하는게 친사모 장터 규칙이니 참고해 주세요. |
호랑이 강낭콩 4키로 1망 2만원 생산 직거래 7월 3일 이후 발송
완두콩에 이어 호랑이 넝쿨 강낭콩 200망 한정 반짝 연결해 드립니다.
매년 호랑이콩을 계약 재배로 연결해 드리고 있습니다만, 가격을 정할 때 마다 고민을 합니다.
호랑이 콩은 시기적으로 무더운 여름 날씨라 가뭄으로 인해 생산량은 300망 이상 나온다 하시는데
여름 날씨 가뭄이 들면 수확량을 가름할 수 없어 200망 한정으로 받고 있으나, 조기 마감될 수 있습니다.
전년도 가뭄으로 인해 피해가 많아 주문받은 물량을 이웃 농가에서 웃돈 주고 발송되어
부분적으로 카페 차원에서 해결해 드렸습니다만, 농산물인 만큼
현지 사정에 따라 배송과 포장 부분에서도 늘 긴장을 하고 연결해 드리고 있습니다.
호랑이콩은 넝쿨과 작물이라 4포기 간격으로 지지대를 세워 유인망을 설치해 줘야 합니다.
아랫 부분 망에 줄을 먼저 끼워 양쪽 지지대에 묶어 놓으면 바람에 날리거나 엉킴을 방지할 수 있습니다.
호랑이콩 바람에 죽는가 싶었는데 비가 내려 다시 살아나는듯~ 6월6일 현재 까지는 아주 잘자라주고 있습니다.
전년, 가뭄으로 호랑이콩 수확량이 확~ 줄었습니다. 제초제 농약을 사용하지 않고 손으로 잡초를 뽑아줍니다.
사진을 클릭 하면 1024 원본 크기로 보입니다.
햇볕을 양껏 먹고 자라.↕가뭄을 이겨 옹골진 열매를 수확 하여 망이나 상자에 담아 발송됩니다.
강낭콩보다 훨씬 팍신팍신하고, 찜요리나 탕요리에 넣어도 밤처럼 집어 먹을 수 있을만한 맛과 크기
강낭콩, 울타리강낭콩, 호랑이 강낭콩 그중에 갑은 호랑이 넝쿨 강낭콩이며 맛과 가격차가 납니다.
가격도 다른 품종에 비해 딱 2배, 호랑이콩 (호랑이 강낭콩이라고도 하며, 호랑이 넝쿨강낭콩이라고도 합니다.
천안의 청정지역인 광덕을 중심으로 생산하여 보통콩에 비해 콩알이 크고, 단백질, 당질, 비타민 A, B1, B2, C와
곡류에 부족되기 쉬운 칼슘, 아미노산, 라이신이 많이 들어있습니다.
고른 영양소가 균형있게 함유되어 탄수화물대사를 순조롭게 하며 식물성 섬유도 풍부합니다.
일반 강낭콩은 무늬가 옅으고, 맛도 비린내가 나는 것도 있는 반면 호랑이 넝쿨 콩은 무늬가 짙고
맛도 훨씬 폭씬폭씬 한것이 맛이 있다고 합니다.
렌틸콩, 호랑이콩은 껍질 벗겨 냉동고에 얼려 놓고 한줌씩 섞어서 밥을 하면 아주 맛있습니다.^^
2.채반 위에 강낭콩을 올립니다.
3.냄비뚜껑을 닫고, 가스레인지에 올려 중불로 삶습니다.
4.냄비뚜껑을 열고 잘 삶아지고 있는지 확인해봅니다.
5.중불에 10분정도 익혀주세요.
껍질이 노란 색이 되면 잘 익었다는 표시(핑크→노랑)
6.하나를 꺼내 잘 삶아졌는지 확인합니다.
7.잘 삶아진 강낭콩을 꺼냅니다.
8.껍질 안에 있는 콩을 분리합니다.
호랑이콩 상품 평가 후기
옥구슬님 후기 사진. 내용을 보시려면 사진 클릭! 참고하세요.
후리님 후기 사진. 내용을 보시려면 사진 클릭! 참고하세요.
호랑이콩 망에 담아 2중으로 상자 포장되어 발송하던 호랑이콩을 습한 날씨로 변질될 우려가 많아
9일부터는 망 작업 없이 상자에 담아 발송됨을 알려드립니다.
호랑이콩 수확 시기가 장마철이라 물이 오를 대로 올라 수분을 다량 머금고 있어 습한 날씨는 콩깍지에 곰팡이가 생기거나 익은 콩은 깍지 속에서 싹을 틔워 버려 수확을 포기해야 하므로 콩 농사를 많이 하지 않으며, 도서 산간 지역 발송은 1일 늦게 도착되기 때문에 싹이 나거나 부페가 종종 있어 택배는 불가능합니다.
수확시기는 콩깍지를 보고 하게 되는데 너무 익은 아이는 싹이 날 수 있고 줄무늬가 없는 콩깍지는 여물지 않아 콩깍지 따는 시기를 맞추어 수확, 택배 포장하고 발송합니다만, 습기가 많은 장마철이라 택배 배송 중 관리에 따라 콩 자체 열로 부패되는 경우도 있을 것이라 생각합니다. 산지에서 알맹이를 분리하여 급냉동으로 배송하는 게 맞지만, 영 새한 농가에서는 냉동 시설이 안되어 수확하면 공판장으로 나가거나, 일반 상인들에게 넘기게 됩니다. 산지에서는 깨끗하게 발송하지만, 발송 중 발생되는 일이라, 어느 정도는 감안하여 주문 주세요. | |||||
친사모 판매가 4키로 2만원 | |||||
품명 | kg | 금액 | 택배비 | 입금액 | |
호랑이콩 | 1망 4kg | 20,000원 | 5,000원 | 25,000원 | |
호랑이콩 | 2망 8kg | 40,000원 | 5,000원 | 45,000원 | |
날씨에 따라 수확 발송은 늦어도 7월 3- 15일까지 입금순서대로 발송합니다. | |||||
여름 날씨 가뭄이 들면 수확량을 가름할 수 없어 200망 한정으로 예약받고 있으나 | |||||
더운 여름에 열 발생을 최소화할 수 있도록 2망 까지만 택배 포장합니다. | |||||
친사모" 50% 상품 평가 후기·• 구매하시기전 상품 후기가 궁금하시면 클릭 하셔서 후기를 참고해 주세요. | |
주문한 상품이 불만족하실 때 조치 사항 알려드립니다. 파손이 되었는지 받으시고 바로 확인 하시고 (사진첨부) 해주세요. 1) 박스 전면 송장이 보이도록 촬영 2) 박스 속 상품을 촬영 3) 전체 파손된 상품을 촬영 | |
사진 3장 촬영하시어 (0103699-8624) 연락주시면 빠른처리가 될 수 있도록 하겠습니다. | |
판매의 모든 책임은 판매자와 소비자에게 있으며, 입금되지 않는 건에 대해서는 발송하지 않습니다. 소비자와 판매자 분쟁이 생길 경우 운영자에게 연락하여 원만한 해결을 하시기 바랍니다 | |
"친사모" 생산 농장 지기님들의 양심을 믿고 식구님들께 최선을 다해 주실 것을 당부 드립니다. | |
상품구성 포장단위별 중량, 수량, 크기: | 호랑이 강낭콩 4kg /8kg |
생산자, 수입품인 경우 수입자를 함께 표기: | 김기호 국내산 충남 홍성 |
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 친환경인증 / HACCP구분 |
|
유통기한(수확 및 포장) 또는 품질 유지 기한: | 7월3~ 15일 수확하면서 출하 |
식품 관련법상 표시사항 | 해당 사항 없음 |
구매 시 주의사항 | -농산물 및,신선식품은 특정상 단순 변심에 의한 교환 불가 |
보관방법/ 유통기한 | 농산물이라 바로 손질하여 냉동 보관 1년 |
택배사 및 택배비 유무 표시 | 시제이 대한통운 택배 5,000원 |
소비자상담 빠른 전화 번호 |
|
환불 및 교환에 관한 사항 | 오발송과 재품 하자 및, 택배사 고시. 교환"반품"을 기본으로 교환 및 환불해드립니다. 농산물이나 신선식품일경우 수령 즉시 연락 주셔야 합니다. 주소 오기재 및 통화 두절은 배송되지 않으니 재확인해주세요. |
친사모 전용 계좌번호 | 농협 903040-52-084787 이성철 |
상 호 | 올레길 친환경 농장 | 연 락 처 | 010-3699-8624 |
주 소 | 제주특별자치도 서귀포시 중앙로 101번길 | 사업자등록증 | 616-92-56570 |
약 관 | 통신판매신고 | 제2009-서홍-0007호 | |
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