[스크랩] 웰빙 꽃 떡국 만들었습니다

 

 

 

새해가 오기전에 떡국을 먹고싶어 떡국을 끊여서 먹을라고 했는데

집에떡가레가  없습니다ㅠ.ㅠ

생각나는대로 떡가레 만들기 생각보다 잘되지않아서

꽃 떡가레  만들기로 결정 ㅎㅎ

꽃떡국 고명 올리전에 이쁘서 한 컷 

 

완성된 꽃떡국이에 고명을올려 봅니다

고명밑으로 살짝보이는 꽃떡국

 

 

사진수정을 못하고 올려서 ㅠ.ㅠ

쌀가루와왕토란가루 입니다

 

 

식구가 없어 딱 2인분 준비했습니다 

왕토란가루넣고 반죽을 하면 연보라빛이 나는것이 아주좋습니다 

 

 

도마위에 올려놓고 홍뚜께로 밀어 봅니다

 

 

계란지단은 흰색과노란색을 불리해서 만들었습니다

 

 

재료들을 소개 

계란2개 소고기 송화버섯 왕토란가루 쌀가루 

 

 

별하나 꽃하나 모양틀로 찍어봅니다

옛전에 아이들이 있을때 사용한것이 지금도 잘쓰고 있습니다

 

 

 

이쁘꽃들을 접시에 담아봅니다 옆에있는 동그란것은 옆지기솜씨 ㅎㅎ

 

 

 육수는 멸치와황태로 넣어만들어 사용합니다

육수속에 이쁘꽃떡국이 살며시 보입니다

옆에서 빨리먹자고 그래도 사진은찍어야된다고

 

 

2015년12월31일 아침에 꽃떡국으로 해결 했습니다^^

울식구님께서 올한해를 뒤돌아보시고 좋은기억만 간직하시고

2016년에는 좋은일만 가득하시길 바랍니다

사랑1사랑2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들

글쓴이 : 초롱꽃꽃 원글보기

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