우대갈비 한팩...으로 매운갈비찜을 ㅎ
청량고춧가루로만 양념했더니..입안에서 불이 호호홍 ㅋ
압력밥솥에서 찜요리 코스로...1차 익혀서
압력솥에서 익혀질동안 야채준비
1차익힌 갈비를 넓은 후라이팬으로 옮겨서..
준비해둔 야채넣코 졸입니다
뒤적쥐적 야채익히며 졸이다보믄..
반질반질 윤기좌르르..매운갈비찜 한접시 완성 ㅎ
출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들
글쓴이 : 취중작업 원글보기
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