[스크랩] 추석날 남은 송편으로 송편그라탕

 

송편 먹을래?

아뇨...

그럼, 아들만...

 

송편 먹기를 거부하던 조카들이

아들이 먹는 송편그라탕을 보곤,

서로 해 달라고 아우성이었습니다.

 

 

<재료> 송편 4개, 사과, 파프리카, 야채

1인분 양입니다.

 

 먼저 송편을 먹기좋은 크기로 썰어, 기름없이 약한 불에 구워줍니다.

 

 송편이 구워질 동안 사과와 야채를 잘게 썰어주고요~

 

 그릇에 담아주기만 하면 됩니다.

 

 송편 위에 준비한 야채를 모두 올려주고요~

 

 

 마지막에 피자치즈를 올리고 빨간 파프리카를 위에 조금 더 장식했어요~

 

 전자렌지 2분 돌리고 난 뒤~

 

 앗, 뜨거~~

파슬리가루를 뿌려주고요~

 

 

아들은 먹어본 적이 있어 잘 먹는 걸 맛보고는

조카들이 차례로 주문해서

남은 송편 20여개로 5인분이나  만들었네요...

 

 

탄수화물, 단백질, 비타민...모두 다 들어가 있는 영양덩어리 송편그라탕 맞나요?

또 다시 냉동실에 들어가기 전,

빨리 먹어치우는 것이 젤 좋은 방법이지요?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들

글쓴이 : 레가토 원글보기

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