누에콩 크림치즈딥
(깍지에서 까낸 누에콩 150g, 크림치즈 또는 브리 40g, 소금 후추 약간)
신선한 누에콩을 냄비에서 약 3분 정도 삶는다
콩껍질을 벗기고 보울에 담아 방망이로 짖이긴다
여기에 크림치즈와 소금, 후추를 넣고 섞는다
크레커나 빵에 발라서 먹는다
함께 소통해요..
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출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들
글쓴이 : 칠백생태 원글보기
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