[스크랩] 봄나물의 효능...

 

봄나물의 효능....

 

꽃샘추위가 물러가고 포근한 봄 날씨가 예상되는 가운데 봄나물 효능에 대한 관심이 높아지고 있다. 봄철 식단에 오르는 단골 봄나물들로는 달래‧냉이‧쑥‧취나물 등이 있다.

 

달래는 비타민C가 풍부해 불면증을 개선해주고 춘곤증을 예방한다. 또 식욕 부진을 해결해 주기도 한다

 

 

 

 

 

 

냉이는 칼슘과 철분, 그리고 단백질을 풍부하게 함량하고 있어 소화기관과 생리불순에 좋다. 또 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋다.

 

 

다만 냉이에는 독성분이 포함돼 있어 끓는 물에 데쳐 먹는 것이 안전하다.

 

다음으로 쑥은 여성 질환에 탁월한 효능을 갖고 있다. 쑥에는 몸을 따뜻하게 하는 성질이 있어 생리통이나 생리 불순 해결에 효과적이다. 

 

또한 환절기 외부 자극에 민감해진 피부에 쑥물을 우려내 바르면 피부 진정 효과를 볼 수 있다. 더불어 뾰루지나 여드름 치료에도 좋다. 

 

마지막으로 취나물의 칼륨 성분은 몸에 쌓인 염분을 배출시켜 준다. 취나물이 유해한 나트륨을 배출시킴으로써 혈액순환에 도움을 주고 혈압 상승을 막아준다. 

  

 

봄나물 효능, 갖가지 영양소를 갖춘 착한 ‘달래’…콜레스테롤 감소 효과까지

봄나물 효능, 달래 섭취 효과 공개

봄나물 효능에 관심이 쏠린 가운데, 다양한 영양소를 갖추고 있는 달래 효능이 소개됐다.

봄철 대표 나물인 달래는 비타민C를 비롯해 갖가지 영양소가 고루 들어있다.

특히 봄이 되면 찾아오는 불청객, 춘곤증을 예방하고 동맥경화증, 위암, 종기, 불면증 개선 효과가 있는 것으로 알려졌다. 

 

 

무기질과 칼슘이 풍부해 육류 요리 시 같이 섭취하면 콜레스테롤 감소 효과까지 볼 수 있다.

한방에서는 피부미용은 물론 자궁출혈이나 생리불순 등 부인과 질환에 효과가 좋아 여성에게 좋은 음식으로 꼽힌다.

 

 

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출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들

글쓴이 : 웰빙미래 원글보기

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