[스크랩] 돈까스와야채속에 숨은 참송이

 

 

옆지기께서는 일찍 농장에 올라가시고...

일요일인데 혼자서 방콕하다가

돈까스가 먹고 싶어 만들었어요

 

냉동실에는 보관하던 돈까스가 1개

2개 먹고싶는데 딸랑 1개만 ㅎㅎ

시간되면 만들야 될것 같아요

 

비닐속에 있는 돈까스 1개 접시위에

담았어요

 

 

후라이팬에 올리브기름을 조금만 붓고

기름종이을 덮으면 기름도 튀지도 않고

아주 좋아요

 

화천참송이 1키 구매했는데 양이 많아서

참송이로 다양한 요리들을 할수 있어 아주 좋아요

재료

참송이1개 베이비새싹은 마트에서구입

제가 만드 함초소스 요소스만 있으면

다른소스가 필요가 없요

 

 

함초소스에 마늘조금넣고

 

 

돈까스가 노릇노릇하게 잘구워진 옆에

참송이도 손으로 찢어서 옆에살짝 구웠어요

 

베이비새싹을 접시위에 먼저 깔아놓고 위는참송이와돈까스

요기다가 함초소스만 뿌리면 끝 ㅎㅎ

넘 간단해서 좋아요

함초소스의맛은

달콤하고 함초는 소금역활을 하기때문에 

따로 간을 안해도 아주 맛있어요

야채속와돈까스속에 숨어 있는참송이

혼자서 뚝딱 먹었어요

이슬이 좋아하는 옆지기 생각에 조금 미안함이 들었요 힛!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들

글쓴이 : 초롱꽃꽃 원글보기

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