[스크랩] 웰빙미래님께 구매한 건홍합찜

 

 

오늘은 건홍합만 넣고 찜한번 만들었어요 ㅎㅎ

처음으로 만드 건홍합찜 맛 있어요

 

손질이 아주 잘된 건홍합 보기만 해도

침이 꿀걱 ㅎㅎ

 

건홍합육수을 만들기 깨끗이 씻은 건홍합 냄비에

담아서 물 조금 넣고 가스불위에 올려 놓고

 

 

재료들 손질 하기

양파 작은것 1개 청홍고추도 1개씩

요즘 인기많은 렌탈콩  마늘 만가닥버섯 조금

 

잘우려진 건홍합과렌탈콩

병아리렌탈콩은 그냥씻어 사용할수가 있어 아주좋아요

 

 

켚챂2 고추장3 넣고 관연 어떤 맛이 될지 궁금해요 ㅎㅎ

 

 

밑재료들을 센불에서

재빨리 볶아야 양파와만가닥 숨이죽지 않아요

케챂과고추장 색이 이쁘게 잘어울린것 같아요

새콤한 향이 있어요 좋아요

아참!!! 생강발효액을 첨가하니 더좋아요

생강냄새가 솔솔 나는것이 굿!!

 

 

 

냄비속안에 건홍합과렌탈콩 영양만점찜 성공 ㅎㅎㅎ

옆지기랑 냠냠 맛있게

 

질좋은 먹거리을 판매하시는 웰빙미래님 덕분에 홍합찜을

만들어서 옆지기에 칭찬받었요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

라면사리 만들어서 ㅎㅎ

 

 

 

건홍합찜속으로 라면사리을 넣고

오른손으로 비비고 왼손으로 비비고 ㅎㅎ

혼자서 신나죠 ㅎㅎ

 

 

밥이 조금부족해서 라면사리로

비빔해서 먹었어요

맛 완죤 짱 짱 ㅎㅎ

새콤하면서도 달콤하면서도 영양도 만점 건강에도 최고

 

친사모 가족님 사랑합니더 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

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출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들

글쓴이 : 초롱꽃꽃 원글보기

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