[스크랩] 블루베리 아이스께끼 & 블루베리스무디

 

요즘 블루베리가 한창입니다~

몇년전만해도 블루베리생과는 구경하기도힘들고 가격도 만만치않았는데

올해는 블루베리도 많이 저렴합니다~

생과로먹어도 너무맛있는블루베리~

시원한 디전트로 만들어보세요~

 

 

 

블루베리 아이스께끼~

 

블루베리 스무디

 

 블루베리 아이스께끼부터 만들어볼께요~

블루베리생과씻어준비합니다

 

틀에 블루베리 생과를 먼저넣어주세요~

 

탄산수준비해주세요~

 

탄산수에 올리고당~

 

 

                                               레몬즙도 조금 넣고 잘 저어줍니다

 

틀에 산사수배합한것을 절반정도 부어주고

막대를 꽂은 다음 냉동실에 얼려줍니다

 

우유에 시럽을넣어잘 섞어줍니다

메이폴시럽넣어주면 더 맛이좋겟지만~

저는그냥 제가 만든 시럽으로 넣었어요~

1차냉동한 아이스께끼~

 

우유을부어주고 다시 꽁꽁~~~ 얼려주세요~

 

 

완전히얼은다음~

틀에서 빼냅니다

 

 

블루베리스무디 만들어요~

 

이건 만든다기보다 그냥 갈아주기만 하면~~ㅎㅎ

 

블루베리 생과 씻어서 넣어주시고~

플레임요구르트,꿀,얼음우유 조금 넣고

 

믹서에 휘리릭~~~ 갈아줍니다

 

부드럽고 향긋한 블루베리스무디~~

 

 

 

입이꽁꽁~~~~ 아이스께끼~~~~~

한잔마시면 든든한 스무디~~~~

올여름 몸에좋은 블루베리로 맛있고 시원한

디저트 만들어보세요~

 

 

 

 

 

 

 

 

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출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들

글쓴이 : 또또 원글보기

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