[스크랩] 쫀득쫀득 고소한 옥수수알 채소전

 

쫀득한 미백옥수수 냉동해놓은것 하나꺼내

알알이 떼어네 옥수수알전을 버쳤습니다~

고소하고 쫀득한 옥수수알갱이가 톡톡 터지는게 넘 맛있어요~

 

 

옥수수알 채소전

 

 

재료;옥수수 한자루~청양고추 홍고추,부추,양파,팽이버섯

 

채소들은 잘게 썰어주고

옥수수는 알알이떼어줍니다

 

재료에 소금간약간한다음

밀가루 를조금 버무려줍니다

 

밀가루 버무린 재료에 계란을 께뜨려넣어줍니다

 

팬에 한수저씩놓아

앞뒤로 노릇하게 지져줍니다

 

체반에 담고 양파초절임과함께 냅니다

 

 

 

 

 

 

양파초절임 간장에 찍어도먹고

야파를하나 얹어도먹고~

먹고 먹고~ 또 먹고~~

고소하고 쫀득하고 옥수수알이 톡톡 터지는맛이

일품입니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들

글쓴이 : 또또 원글보기

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