섬호박고구마님께 주문한 고구마로 고구마 파티했네요.
고구마피자, 고구마튀김, 고구마고로케, 고구마스틱....
푸짐한 고구마 요리 쉴새없이 먹느라 정신이 없었어요.
아이들 간식으로도 좋고, 영양만점인 고구마요리 만들어 보세요. ^^
섬호박고구마님께 주문한 고구마~ 큰걸로 4개 준비합니다.
고구마 피자
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1.고구마는 삶아 으깨줍니다. |
2.또띠아에 소스바른후 으깬 고구마 듬뿍 올려줍니다. |
3.각종야채와 치즈도 듬뿍 올려주고, 오븐에 구워요. |
달콤한 고구마피자 완성~ㅎㅎ
고구마 치즈 고로케
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1.고구마에 각종야채 섞어요. |
2.치즈넣어 둥글게 빚어 밀가루, 계란물,빵가루 입혀 튀겨줍니다. |
3.바삭하게 튀긴 고구마고로케 |
치즈가 쭈~욱 달콤하고 맛있는 고구마 치즈 고로케
고구마 튀김
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1.고구마 껍질벗겨 준비 |
2.납작하게 썰어서 밀가루, 튀김가루 반죽입힌후 튀겨요. |
3.바삭하게 튀긴 고구마튀김 |
바삭바삭 달콤하고 맛있는 고구마튀김
고구마스틱
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1.채썬고구마 전분기빼줘요. |
2.기름에 바삭하게 튀겨요. |
3.바삭한 고구마스틱 완성 |
과자처럼 바삭한 고구마스틱~심심할때 딱이에요.
모두 한자리에 모아서 먹으니 푸짐하고 좋아요. ㅎㅎ
이 요리는 섬호박고구마님의 호박고구마로 만들었습니다. ^^
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출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들
글쓴이 : 꿍찌 원글보기
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