콜리 플라워 카레밥

 

 

콜리 플라워 카레밥

콜리 플라워는 인돌 성분이 많아서 발암물질을 무독화 시키는효능이 있답니다

칼로리는 엄청 낮구요~ 스트레스에 대해 저항력을 높여주는 효능이 있기도 하구요 ..

담배 유독물질을 해독 시키는 효능과 효과가 아주 좋답니다.

콜리 플라워와 토마토를 이용한 카레 요리..혼자 먹는 점심에 좋을것 같아요

 

준비재료~~

콜리플라워 50g 브로콜리50g 적양파 20g감자50g당근20g

대추토마토 4~5 알 커리가루 적당량 울금 적당량

1. 콜리플라워,감자,적양파,당근,브로콜리,대추 토마토..등은 적당히 잘라 준비 합니다

2. 유기농 커리 가루에 울금을 적당량 혼합하여 물에 개어 둡니다

3. 유채유에 딱딱한 채소부터 볶아 줍니다,

(감자 당근 양파)그리고 물을 붓고 끓여서 익혀 줍니다

4. 마지막 으로 개어둔 커리 를 넣고 저어준후 콜리 플라워 ,

브로콜리,토마토를 넣구 잠깐 익혀 주시면 완성 입니다

5. 밥과 함께 곁들이시면 됩니다

밥은 유기농 잡곡이 좋겠습니다~

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