처음으로 부쳐보는 달고기전~

삼천포수산님게구매한 달고기로 만들어봣습니다.

 

                                                                                 달고기와 꼬지전

 

              

                                             깔끔하게 포떠서 배송온 달고기에 소금후추로밑간합니다

 

 

햄,맛살,단무지,쪽파를 차례로 꿰어서

꼬치전을준비

 

고명으로얹을 홍고추와 쪽파도 다져줍니다

 

계란도 잘풀어서준비

 

밀가루입히고 계란물입혀

전을지져줍니다

 

달고기도 올리고

고명으로 쪽파와홍고추를 얹어줍니다

 

 

 

달고기전 처음부쳐봣는데~

살이 고소하고 비린맛도 하나없고

아주맛있어요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들
글쓴이 : 또또 원글보기
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