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 장마가 시작되 전 5월부터 청개구리 울음소리가 들리는듯 하더니

비가 내리니 물고인 토란대가 냇가 역활을 해주는가 봅니다.

변신 술도 띄어나요..^^

개골개골.. 각 각 각 울음소리가 저녁이면 울음소리가 요란합니다.

 천혜향 적과를 마치고 어제부터 한라봉 달아매기 시작입니다.

청개구리가 높이 올라가면 큰비가 내린다고 하더니.. 큰비가 내렸어요.

개순아.. 엉덩이 감추어라~

본격적인 장마비에 청개구리 총 출동

토란대 잡고 어디로 튈지 방향을 살펴봅니다.

천혜향 과원에 파수꾼입니다.

이리저리 두리번~ 두리번

큰비 오지 말라고 개순이들이 빌고 또 빌어주니 올해 농사도 대풍일 것 같습니다.^^

친사모 마스코트 개순이~

식구님들께 인사합니다.

절 받으세요._(..)_

 건강한 먹거리 천혜향은 내가 지킬게요.. 친사모 많이 많이 사랑해 주세요~

한라봉 과원에서 참새들도 인사 여쭙니다.

참새도 부화하여 한자리 잡고 앉자 합창을 합니다.

작두콩 꽃이 탐스럽게 피어 꼬투리가 나왔습니다.

올레길 친환경 농장에서는 올해 작두콩을 씨앗할 만큼만 심고 

카스님의 작투콩 농사를 많이 했다하니 카스님의 대신 공급해 드릴겁니다.^^

개순이 개돌이와 잠시 쉬어 가세요..^^

비오는 날 이런 풍경도 멋지지 않습니까..

친사모 마스코트이기도 하지만, 올레길 친환경농장 파수꾼입니다.

농장 보살핌이 힘들지만 잠시 이 아이들로 충전되었습니다.

무농약 레드향 감평이 삼월 말 사월초 만개가 되었습니다.

레드향은 일반 귤 꽃중에 봉우리가 크고 이쁩니다.

레드향은 온도에 민감하여 물 조절이 안되면 열과 발생률이 많습니다.

일반 귤나무 적과에 비해 많이 남겨둡니다.

산은 적고 당도는 높고.. 신맛을 싫어 하시는 분에게 권해드립니다.

설 명절 날.. 기대하셔도 좋습니다.^^

자료 정리 정돈이 되지 않아 허접한 농사 일기로 대신합니다.

3월초에 레몬꽃이 만개하여 지금은 겨울에 핀 꽃은 아기 주먹만하게 큰아이들도 있습니다.

귤 꽃중에 레몬꽃과 레드향, 유자꽃이 개인적으로 더 이쁩니다.

꽃이 피기가 무섭게 빽옥히 아이들 얼굴이 세상밖으로 나옵니다.

잘생겼지요..?

요때만 해도 때 묻지않고 이쁩니다.

수확하다 남은 레몬이 보입니다.^^  저 아이는 어느분에게 갈까..?

피어도 많이 피었습니다.

무농약 11년차.. 면역력이 있기에 잘 견디어 줍니다.

한라봉 경쟁이 되지않기에 80 미터 하우스 4동을 무농약 레몬으로 변경 합니다.

8년전.. 레몬 경쟁력이 되지 않아 모두 무상으로 여기저기 나누어 주었는데..

새품종이 나오면 품목 변경하다 보니 수익은 없고 지금껏 투자 하는데만 시간 허비를 하였네요..

한우물만 펐으면 하는 아쉬움도 있지만, 현제가 중요하지요..^^

이아이들이 자라면,, 레몬 품질과 가격에서  경쟁이 되지 않도록 친사모 식구님들께 드릴겁니다.^^

짬이 나지 않아 농장 일지 자료를 올려드리지 못하고 있습니다.

시간 나는데로 하나씩 올려 보겠습니다.

올레길 친환경 농장에서는 자연에서 얻어지는 약초 재료와 과일나무에서 얻어지는 부산물로

발효 액비를 만들어 화학 비료 대신 물거름으로 쓰고 있습니다.

설명절 출하될 천혜향 꽃이 이쁩니다.

가온한지 2주만에 봉긋봉긋 꽃망울이 올라와 어느새..

개화 되기 전에 꽃 적과를 해주어야 하는데 일손이 모자라 시기를 놓친 아이들도 많습니다.

친환경 농사라 해거리 현상이 많습니다.

천혜향 과일나무는 친환경이라도 특성상 관리만 잘해주면 해거리 현상은 없습니다.

벗꽃처럼 덩어리로 피었네요.. 꽃 적과 해주는데 큰 나무는 한시간 소요됩니다.

그 많던 아이들을 정리해 주니 천혜향 나무가 힘을 얻었습니다.

헛가지 핀 꽃은 모두 다 제거를 합니다.

일손 부족으로 꽃 따주지 못한 나무들은 힘들어 하네요.. 이아이들은 열매 적과로 해결합니다.

시간 참 빨리도 갑니다.. 꽃따주기가 끝나기 전에 봉울봉울 얼굴을 내밉니다.

올해도 어김없이 꽃 발효 액비는 매해마다 행사 하듯 변함없이 이어가고 있습니다.

 올해 천혜향,, 맛 기대해도 좋습니다.^^

제주에는 사면 땅 토질이 다르기 때문에 제주에서도 지역마다 농사 품목이 다릅니다.

올레길 친환경 농장에 소재는 땅 토질이 화산토질로 검은 흙 식은 땅이라고 하여

다른 토질에 비해 과일 무게가 가볍고 당도가 떨어진다고 하지만, 정성과 노력으로 극복해 나가고 있습니다.

블랙푸드의 열풍이 빨간 고추에게도~ㅎㅎ

처음보는 보라색의 가지색고추 궁금해서 얼른 샀어요. 마트에서...

오이맛고추와 가지를 합쳐놓은것 같은 블랙푸드 가지색고추

반으로 잘라 속을 보니까 고추랑 똑같이 생겼는데,

궁금해서 생으로 맛을 보았더니 오이맛고추처럼 아삭하고 상큼하네요.

마늘 채썰어넣고 된장&고추장 넣어서 무침했더니 아삭하고 상큼하고 맛이 있네요.

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