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판매자 (손맛김치.박영춘 저가지겠습니다.

상 품 명

친환경 장터

판매가격

오늘하루만

가격

택배비

유/무

입금 합계

파김치 3키로

알타리 김치 5키로

택합계 44.000

39.000원

39.000원

연 락 처

010-2879-3924 054-832-4542

본인소개

반찬가계에 손맛김치입니다

입금계좌/ 예금주

농협 705116-51-013386 박영춘

50% 맛보기 후기·• 장터 구매 후기·•

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상품이미지 :

3월 26.27일 양일간 주문 받아요

주문 순으로 담아 보내드립니다

 

 

총각김치 5키로 20.000원 10키로 40.000원(무우 야채 고추 마늘 생강 젓갈 원산지 국산)

 

파김치 1키로 7.000원 3키로 20.000원 (파 야채 마늘 생강 젓갈 원산지 국산)

3월 26.27일 양일간 주문 받아요

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꼭 비밀 댓글 주문주세요

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지금이 쪽파랑 알타리가 제일 맛날 때입니다

카페 홍보 차원에서 김치 할인해올립니다

이시기가 지나면 알타리 껍질이 질겨지고 딱딱해지며..

쪽파도 이시기가 지나면 쪽파의 부드러움 감칠맛이 없어지면서 맛또한 덜해진답니다


친사모에서는 대부분 생산 농가 이기에 문자나 전화 주문은 받지 않습니다.

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1년을 4분기로 나눠서 분기별로 우수고객상과 행운상을 뽑고 있으며, 연간 80분께 행운을 드리고 있습니다.
구매 가계부를 적으신 분들은 잊지 마시고 정산에 꼭 참여하셔서 행운의 기회도 가져가세요.
분기별로 정산이 진행되오 친사모 식구님들의 많은 관심과 협조 부탁드립니다. ^^

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아침 저녁으로 쌀쌀하긴 해도 봄은 봄입니다.

원추리와 달래가 먹을 만한 크기로 자랐네요~

 

화사한 봄과 어울리는 원추리 나물 무침입니다.

겹꽃의 아름다운 자태를 자랑하는 원추리네요. 또 다른 말로 망우초 근심을 잊게하는 풀이라고 하지요.

깨끗하게 뜯어서..바구니에 담고~

별로 씻을 것도 없어요..살살 헹구어~~

끓는 물에 소금 조금 넣어 숨을 죽인다는 느낌으로 데칩니다.

찬물에 헹구어 짜주면 원추리 무침 준비 완료~

참깨 충분히 갈아주고, 마늘, 매운고추, 들기름, 간장으로 조물 조물..완성~

참 쉬운 원추리 나물 무침 완성입니다.

저희 집 뒤꼍에 자라는 대나무 밑에 달래가 올라오네요~

한줌 캐서 물에 머리부분을 담궜다 깨끗이 정리합니다.

참깨 갈아 듬뿍 매운고추 한개 썰고 달래 썰어 들기름 넣고 ~

맛간장 다려 놓은 것 넣어서 생김 싸서 먹으면 훌륭한 밥 반찬이 되지요.


도시에서처럼 문화생활을 즐기며 살수는 없지만~

아침이면 자연이 연주하는, 여느 오케스트라보다 훌륭한 음악소리를 듣고~

자연이 주는 소중한 재료들로 가족들을 위해 차리는 밥상~

혹 부러우신가요~~부러우면 지는 법~

도시는 도시 나름대로 매력이 넘치는 곳이 잖아요~~

3월의 끝자락에서 4월의 아름다움을 두근두근 설레는 맘으로 기다려봅니다.

울식구님들..행복한 나날 되세요..

 

냉이 넣고 수제비 끓였는데
햐~~~
국물이 시워~~ㄴ허니 아주 쥑입니다.

 

파뿌리, 건새우. 멸치로 육수를 내었습니다.

 

작년에 땅끝해남집님에게서 구입한 통밀가루를 반죽했습니다.

 

채소들과 냉이를 손질해서 준비합니다.

 

익는 순서대로 넣어 끓입니다. 냉이를 맨 마지막에 넣었습니다.

 

소금만으로 간을 하였습니다. 맛나게 보글보글 끓습니다.

 

한사발 하실랍니까? 눈으로만.ㅎㅎ

요즘 밭에 가니 냉이가 지천이더군요. 친환경 인증이나 유기농 인증 절차가 복잡해서 아직 인증은 안받고 있지만, 우리 밭에는 비료도, 농약도 안치고, 또한 자동차 다니지 않는 산밑 밭이라 완전 무공해 나물입니다.

크기도 딱 알맞게 커서 한바구니 캤습니다. 한동안은 냉이만 가지고도 반찬 걱정 없겠습니다.

냉이를 샤브샤브에도 넣어 먹어도  아주 맛있더군요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들
글쓴이 : 꽃바람 원글보기
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상 품 명

친환경 장터

판매가격

오늘하루만

가격

택배비

유/무

입금 합계

못난이 한라봉 9kg 혼합

30-33과 전후

35,000원

무료

35,000원

연 락 처

010-3699-8624

본인소개

카페지기 올레길입니다.

입금계좌/ 예금주

농협 903040 - 52 - 084787 이성철

50% 맛보기 후기·• 장터 구매 후기·•

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습도 온도 편차에서오는 현상, 울퉁불퉁 말랑 거립니다.

수확 후, 2~3주 습기가 빠지면 한라봉 비닐에 담으면서 상품성이 떨어지는 못난이들은 따로 분리합니다.

 

한라봉 선별 작업하며 상품성이 없는 아이들을 모아서 수분은 다소 빠지지만 새콤 달콤 먹을만합니다.

선별된 한라봉 수분이 마르지 않도록 비닐에 담으면서 못난이로 선별된 아이들로 새콤달콤합니다.

새콤달콤 그냥 드셔도 좋고 다른 과일과 야채 갈아드셔도 좋고 한라봉 쨈을 만들어 드셔도 좋습니다.

못난이 비품 한라봉 혼합 10kg 30-33과 이내 35,000원 5상자한정

 

한라봉 달콤한 맛과 향에 레몬을 곁들어 봤어요.. 쌉싸름 하면서 새콤함이 가미되어 직접 드셔보세요.

못난이 고별식.. 맛좋은 무농약 한라봉 차 1통씩 드립니다.

못난이 한라봉은 무농약이 아니라 껍질 사용 불가합니다.


 

 

한라봉 차만드는 방법 / 무농약이 아닐경우


한라봉청은 껍질만 하셔도 좋고 과육도 함께사용하시면 더욱도 좋답니다.

한라봉껍질, 한라봉과육(제외가능), 유리병, 설탕, 소금or식초 (세척용)


1. 껍질을 소금이나 식초에 담가 30분정도 담가둔후 흐르는물에 씻어 주세요

2. 껍질을 얇게 썰어주세요

3. 유리병에 껍질->설탕->껍질 순으로 담아주세요 (1:1비율)

4.15일 숙성후 드시면 된답니다.

아주 간단하게 20분만 투자하면 ~ 맛있는 차가 탄생한답니다.

▲껍질과 설탕 (1:1) 비율 잊지 마세요~!


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늦게 계화 하여 한라봉 늦둥이 막차 태워 보냅니다.

6월 늦게 개화된 한라봉입니다.

사각사각 새콤하니 그냥 드셔도 좋지만, 한라봉 효소나 한라봉 주 만드시면 좋습니다.

향과 빛깔을 내기 위해선 유기농 설탕 대신 하얀 백설탕으로 담았습니다.

먼저 담을 항아리를 깨끗하게 씻어준 후 햇볕에 잘 말려 준비해 줍니다.

1. 한라봉을 깨끗이 씻어 수건으로 물기를 닦아 썰어 준비합니다.

2, 한라봉 1 백설탕 1을 넣고 소독된 항아리에 3/1 차곡차곡 분량을 항아리에 담은 후. 설탕을 그 위로 버무리듯 뿌리고 나머지 한켜 한켜 담아 설탕을 맨 나중에 모두 넣습니다.

일주일 정도 지나면 위 아래로 고루 저어 설탕이 녹을 수 있도록 도와 주어야 합니다.

얇게 썰어 한라봉 차도 좋습니다.

한라봉 향이 절말 좋습니다.

껍질이 뚜거우나 속 알맹이들은 아삭함과 새콤 달콤하여 오랜 저장 보관의 가능합니다.

못난이 한라봉 10kg 30과내 40,000원 10상자 한정

한라봉 효능 한라봉 껍질 활용하기 한라봉 차 만드는 법


사진 3장 촬영하시어 ( 010 3699 8624 ) 연락주시면 빠른 처리가 될 수 있도록 하겠습니다.

"친사모"는 직거래와 안전거래 게시판을 사용하고 있으며 50% 맛보기 후기·• 장터 구매 후기·•

"친사모" 생산 농장 지기님들의 양심을 믿고 식님들께 최선을 다해 주실 것을 당부 드립니다.

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매 품목과 상품 구성

포장 단위별(중량)수량,크기

생산자,수입품의 경우 수입자

한라봉

10kg 단위 상세설명 참고

원산지:

국내산 제주도 서귀포

식품가공 허가번호(2차생산해당자)

제조년월일,유통기한 품질유지기한

및 원료, 함량 정확히 표기

해당사항 없음

소비자상담 관련 빠른 전화 번호

010 3699 8624

관련법상 표기사항 지리적표기

(인증번호, 식품가공허가번호 등)

무농약 인증번호 제 18-3-469

보관법및 취급방법

통풍이잘되는 서늘한 곳에서 후숙.. 냉장보관하세요.

수입식품일 경우 신고 유무

해당사항 없음

유전자재조합식품에 해당하는경우


유아식 또는 체중조절식품등 심의필


택배사 및 택배비 유무 표시

해당사항 없음


시 제 이 (무료) www.cjgls.co.

환불 및 교환에 관한 사항기재

제품하자시 교환 및 환불 가능 (수령즉시 연락요)

식품인 경우 신선식품 특정상 단순변심에 의한 교환 불가

공산품인경우 단순변심에의한 반품이나교환시 왕복택배비

소비자부담 (수령후 3일 이내 접수요)주소불명,오기재

통화,불가는 배송이 되지않으니 주문서 꼼꼼하게 작성

배송상태 조건에 관한 표시

오발송과 택배사고시"반품"을 기본으로 교환 및 환불 가능

제주.도서.산간지방의 항공료 및 기타 추가 비용은 착불 또는 선결제 해주세요

은행 계좌번호 및 예금주

농협 903040-52-084787 이성철

상 호

올레길 친환경 농장

연 락 처

010-3699-8624

주 소

서귀포시 중앙로 101번길 50-1(서홍동)

사업자등록증

616-92-56570

약 관

전자상거래(인터넷사이버몰) 표준약관

통신판매신고

제2009-서홍-0007호

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슈퍼맨 지손쿡! 추천

 

 

친환경 제주 콜라비

 

콜라비 [ Kohlrabi ]

순무양배추 또는 구경양배추라고 하며, 양배추에서 분화된 채소로 줄기는 샐러드로, 잎은 쌈채소로 이용한다.

특성 : 품종은 아시아군과 서유럽군으로 분류되며, 비타민 C의 함유량이 상추나 치커리 등의 야채보다 4~5배 정도 많다. 아이들의 골격강화에 좋고, 치아를 튼튼하게 하며, 즙은 위산과다증에 효과가 있다.

콜라비 [kohlrabi ] | 네이버 백과사전

 

 

10kg 포장 상자

15kg 포장 상자

 

 

 

흰색 콜라비와 자색 콜라비입니다. (※ 올해는 자색 콜라비만 재배했습니다.)

흰색 콜라비와 자색 콜라비를 썰어 봤어요. 맛의 차이는 없습니다.

(※ 올해는 자색 콜라비만 재배했습니다.)

큰 것과 작은 것이 섞여있는 혼합크기 상품이며, 간혹 잎이 없을 수도 있습니다.

싱싱한 상태로 발송하지만 배송과정에서 잎이 좀 시들 수 있습니다.

상자 무게 포함 15kg내외에 대략 25개내외 정도 들어 있습니다.

10kg짜리는 대략 15-17개 정도 들어갑니다.

생으로 깎아드셔도 좋고, 석박지나 샐러드를 만들어 드셔도 좋아요.

콜라비는 날씨가 추워야 더욱 맛있어지는 채소입니다.

눈을 맞아 얼고 녹기를 반복하면서 당분이 올라갑니다.

그래서 겨울인 지금이 딱 제철이랍니다.

날씨가 많이 추운 날 택배를 수령하실 때

콜라비가 언 상태로 받아보실 수도 있으실거예요.

콜라비라는 식물의 특성이며, 잠시 실내에 반나절정도 두시면

원래 상태로 돌아오니 걱정하지 마세요. ^^

보관하실 때는 신문지나 랩에 하나씩 싸서 서늘한 곳에 두시거나

냉장보관 하시면 20-30일 정도까지는 드시는데 문제가 없으세요.

★ 알림 ★

작업량이 많을 때나 날씨 등 사정에 의해서 발송이 지연될 수 있습니다.

혹시 그런 경우가 생길 때는 양해 부탁드릴게요. ^^

품명 단위 가격

자색 콜라비

(할인 공구가)

10kg

20,000원

18,000원

자색 콜라비

(할인 공구가)

15kg

25,000원

23,000원

발송요일(화/목) 오전 9시까지 주문서와 입금이 확인되신 분에 한해서 당일 발송합니다.

 

이후 확인분과 주문분은 다음 발송요일에 보내드립니다.

 

 

매주 화, 목요일에 일괄발송되는 상품입니다. (화, 목 09:00 주문마감)
마감전까지 주문서와 입금 모두 확인된 주문만 발송합니다.

현지 사정이나 택배 사정에 따라 1-2일 배송이 늦어질 수 있습니다.

받아 보시고 문제가 있으시면 수령 당일 연락 주세요.

친환경농산물[먹거리]를 사랑하는 사람들 카페는 입점료 또는 판매수수료, 보증금을 받지않습니다.

친사모카페는 이 모든 절차 없이 믿음과 신뢰, 신용만으로 이루어지는 카페입니다.

농장지기님들의 양심을 믿고 회원님들께 최선을 다해 주실 것을 당부 드립니다.

식구님들께서도 수령할 때 파손된 물건은 택배기사가 보는 앞에서 바로 확인하시고,

즉시 수취거절을 하셔야 소비자로서의 권한을 인증받을 수 있습니다.

이점 유의하시기 바랍니다.

판매의 모든 책임은 판매자와 소비자에게 있으며, 입금되지 않는 건에 대해서는 발송하지 마세요.

소비자와 판매자 분쟁이 생길 경우 운영자에게 연락하여 원만한 해결을 하시기 바랍니다.

"친사모"는 직거래와 안전거래 게시판을 사용하고 있습니다.

친사모에서는 전화 및 문자 주문을 받지 않습니다.

닉네임과 실명/사업자와의 관계

동이 - 판매의뢰 담당, 제주특산품코너 담당

사업자 대표 및 생산자와의 관계

강용호

빠른 연락 전화번호 추가

010-8662-0714 (응대 가능시간: 평일 09:00~18:00)

생 산 자 주 소

제주 서귀포시 대정읍 동일리

친환경인증번호(유기농.무농약 등)

무농약 18-3-320

식품 가공허가번호(2차생산해당)

해당없음.

환불 및 교환에 관한 사항기재

제품하자시 100%환불, 단순변심에 의한 교환 불가

택배사 및 택배비 유무 표시

한진택배, 배송비 포함

배송상태 조건에 관한 표시

종이상자,

현금영수증 처리에 관한 표시

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은행계좌 번호 및 예금주

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상 호

올레길친환경농장

연 락 처

010-8662-0714

주 소

제주 서귀포시 서홍동 447-7번지

사업자등록증

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통신판매신고

제2009-제주서홍0007호

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받을 주소를 아래와 같은 양식으로 비밀댓글을 남겨 주시면 확인 후에 출고해 드립니다.

주문자/입금자 :

품 목(수량) : 자색 콜라비 15kg/ 10kg

☎ 전화번호 :

받 을 주 소 :

메 모 :

※ 주문 후에 변경된 사항이 있으면 반드시 연락주세요^-^

※ 입금자 성함과 받는분이 다르면 꼭 표기해 주십시오. 입금 확인 후 발송합니다.

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무농약 한라봉 사랑해 주셔서 구매해 주시는 식구님들께 감사의 뜻을 마음으로 전합니다..

한라봉은 칼로리가 낮고,비타민C가 풍부, 무농약 한라봉은 버릴꺼 하나도 없습니다.

한라봉 효능과 한라봉껍질활용 방법 정보 나누어요.

한라봉 효능

감귤류 과일로 항산화 물질인 카르티노이드 성분이 풍부해 노화방지 효과가 있으며 비타민C가 풍부해

체내 면역력을 높이고 신진대사를 활발하게 해주어 피록회복 및 감기예방 효과에 좋습니다.

또한 한라봉에는 시력에 좋은 비타민A 성분이 들어 있으며 아이들 성장 발달에도 좋은 과일입니다.

한라봉+브로콜리를 함께먹을 경우 브로콜리에 철분 함유도가 높아 한라봉의 비타민C 철분이 체내

흡수을 도와주며. 갈아 주스로 마시면 독소를 제거하는 해독주스가 완성된다고합니다.

▼ 한라봉껍질활용 방법

1. 후라이팬에 생선구울때 껍질을 같이 넣고 굽우면 냄새를 잡아줍니다.

2. 전자랜지 찌든때 제거 (껍질+물을 넣어 돌려주시면됩니다.)

3.껍질을 말려 망에걸어두면 방향제 효과

4 족요이나 반신욕할때 껍질 넣고 사용하기

무농약 한라봉 껍질차 만들기

 

 

1.한라봉을 깨긋이 씻고, 꼭지 돌출된 한라봉을 자른 후 6~8등분 칼집을 내어 이쁘게 버낍니다.

무농약이라 살짝 흠가고 상처난 아이들 하루밤 지나면 많이 상하기에 상한 부분만 도려 목욕 단장

2. 껍질을 벗겨, 수분이 마르지 않도록 락앤락 용기나 일회용 봉지에 넣어 냉장 보관 여름에 갈아드세요.

더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다

3. 하나의 과실로는 부족하니 10개 정도 드시고 껍질을 차곡차곡 모은다.

4. 껍질이 적당량 모였다 생각되시면, 모아놓은 껍질을 유자차 만들때 처럼 약간 도톰하게 채썬다.

5. 썰은 껍질과 설탕을 1:1 비율로 섞는 제워 넣는다.. 설탕대신 꿀을 넣으셔도 됩니다.

 

6, 재워 놓은 껍질을 용기에 담은 상태로 실내에 두어 설탕이 고루 스며 녹을때 까지 저어주세요.

한달 전, 만들어 둔 레몬 효소 투하 유기농 설탕과 합방해주시고 설탕이 다 녹을때까지 힘드셔도 참으세요

 

껍질만 하긴 좀 그래서 레몬 대신 신맛이 강한 싱싱한 아이들 몇개 골라 함께 합방해 줬습니다.

향기 좋고 순한 한라봉 차 밤새 썰어 차를 만들어 보았습니다.

7. 설탕이 녹으면 숙성된 것이며, 바로 드셔도 무방합니다.

한라봉 달콤한 맛과 향에 레몬을 곁들어 봤어요.. 쌉싸름 하면서 새콤함이 가미되어 직접 드셔보세요.

 

 

 

 

 

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출처 : 친환경농산물을 사랑하는 사람들
글쓴이 : 올레길 원글보기
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무농약 눈개승마(삼나물) 파는곳 / 예약판매

 

눈개승마(삼나물)은 이른봄 제일 먼저 올라오는 산나물이며 삼잎을 닮았다고 하여 삼나물 세가지(고기.두릅,인삼) 맛이 난다고 하여 삼나물 이라고도 한답니다.

예당마을 눈개승마는 울릉도종으로 2103년 부터 재배하기 시작했으며 2014년 부터 무농약 인증을 받았으며 올해로 무농약 2년차 재배중입니다.

눈개승마(삼나물) 수확시기는 작년기준으로 4월 1일 정도면 수확이 가능 할듯하며 수확 기간이 길지 않아서 예약판매를 한답니다.

 

 

 

눈개승마(삼나물)은 한뼘크기로 약20cm 정도면 수확을 합니다.

작년봄에 찍은 사진입니다.

눈개승마(삼나물) 흰색의 꽃이 아주 예쁘답니다.

눈개승마(삼나물) 골뱅이 무침

1kg 단위로 종이박스에 담아 보내드립니다.

* * * 눈개승마(삼나물)을 예약 주문하시면 입금 확인후 입금순으로 발송합니다 * * *

 

* 눈개승마 가격 : 1kg에 13,000원(배송료 별도 4,000원)

(4kg 이상은 배송료 무료입니다)

 

국립 농수산물 품질관리원에서 받은 유기농 인증서

봄나물 하면 취나물.. 유기농 취나물로 입맛 돋구세요.

입금 확인후 요렇게 박스 작업해서 보내드립니다

향기롭고 연한 유기농취나물

간장과 매실액 청량고추등

우리식구님들 요리고수님들이라서 장아찌 너무 잘들 담그시죠

진간장 설탕 식초를 끌여서 장아찌을 만들었읍니다

소금을 살짝 넣고 끌는물에 데쳐서 건져 놓은 상태

식구님께서후기글 올려주신50%맛보기

당근 고구마 자색고구마 취나물줄기

 


사진 3장 촬영하시어 (010-6251-6289 ) 연락 주시면 빠른 조치가 될 수 있도록 하겠습니다

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